Array

Malo za mušter (koroški sendvič z Adriano)

Predviden čas branja 1 min

Preprosta in okusna domača jed s skuto, kislo smetano, bučnim oljem in mletim papriko, postrežena z domačim rženim kruhom in salamo iz divjačine in svinjine. Hitro pripravljena prigrizkovna plošča, ki združuje tradicionalne slovenske okuse.

Sestavine

  • skuta,
  • kisla smetana,
  • sol,
  • mleta rdeča paprika,
  • bučno olje,
  • domači rženi kruh,
  • domača salama iz divjačine in svinjine.

Priprava

  1. Kruh in salamo narežemo in razporedimo na krožnik.
  2. Skuto in kislo smetano zmešamo in jih v kepicah postrežemo poleg kruha in salame.
  3. Skuto prelijemo z bučnim oljem in potresemo z rdečo papriko.

Vir: Riba Raca Rak

Avtor: Adrijana Kamnik

Preberi več

Array
Ovsena kaša z banano in orehi
Sestavine Količina: Za eno osebo. 5 zvrhano polnih jušnih žlic polnozrnatih ovsenih kosmičev (približno ½ skodelice, 1 šalica = 2,5 dl) 2 jušni žlici rozin 2,5 dl mleka 1 banana Ščepec soli ...
Preberi več
Array
Umešana jajčka v tortiliji
Sestavine Količina: Za 1 osebo. 1 polnozrnata tortilja Guacamole namaz Piščančja prsa 2 jajci Sol, poper, origano (začimbe po želji) Češnjev paradižnik Rukola Postopek ...
Preberi več
Array
Pečen toast s tuno in jajci
Sestavine  Količina: 1-2 2-3 jajca 2 rezini toasta 1 mlada čebulica konzerva pikantne tune z zelenjavo (Delamaris) pasiran paradižnik origano curry vegeta oz. ...
Preberi več