Array

Ovsena kaša z banano in orehi

Predviden čas branja 1 min

Sestavine

Količina: Za eno osebo.

  • 5 zvrhano polnih jušnih žlic polnozrnatih ovsenih kosmičev (približno ½ skodelice, 1 šalica = 2,5 dl)
  • 2 jušni žlici rozin
  • 2,5 dl mleka
  • 1 banana
  • Ščepec soli
  • 1 pest orehovih jedrc
  • 1 jušna žlica tekočega medu

Postopek

  1. V kozico damo ovsene kosmiče, rozine, mleko, sol in banano, narezano na kolobarčke.
  2. Premešamo in segrevamo do vrelišča.
  3. Med mešanjem kuhamo toliko časa, da se kaša zgosti. Če je kaša pregosta, dodamo malo mleka.
  4. Odstavimo, preložimo v skledo, dodamo med in grobo sesekljana ali strta orehova jedrca ter postrežemo.

Opombe

Tako pripravljena ovsena kaša je zelo primerna za zajtrk kolesarja pred turo.

Lahko jo dodatno sladkamo z rjavim sladkorjem (muscovado) ali javorjevim sirupom.

Poleg banane, rozin in medu, katerih sladkorji hitro preidejo v kri, so ovseni kosmiči vir dolgotrajno sproščajočih sladkorjev, ki jih telo dobi iz škroba v kosmičih.

Po želji lahko kaši dodate malo mletega cimeta ali košček čokolade.

Preberi več

Array
Umešana jajčka v tortiliji
Sestavine Količina: Za 1 osebo. 1 polnozrnata tortilja Guacamole namaz Piščančja prsa 2 jajci Sol, poper, origano (začimbe po želji) Češnjev paradižnik Rukola Postopek ...
Preberi več
Array
Pečen toast s tuno in jajci
Sestavine  Količina: 1-2 2-3 jajca 2 rezini toasta 1 mlada čebulica konzerva pikantne tune z zelenjavo (Delamaris) pasiran paradižnik origano curry vegeta oz. ...
Preberi več
Array
Malo za mušter (koroški sendvič z Adriano)
Preprosta in okusna domača jed s skuto, kislo smetano, bučnim oljem in mletim papriko, postrežena z domačim rženim kruhom in salamo iz divjačine in svinjine. Hitro pripravljena prigrizkovna plošča, ki združuje tradicionalne slovenske okuse. ...
Preberi več